No recordar el password de un servidor mysql puede suponer un gran problema sobretodo en esos momentos en los que el servidor tiene problemas y necesitamos acceso a la base de datos de forma inmediata, para estos casos en los que no podemos andar perdiendo el tiempo lo mas rápido es resetear el password y solucionar el problema. Esto no es tan bonito como parece ya que implica una parada del servicio pero al menos volveremos a tener control sobre nuestra base de datos.

El procedimiento de reset consta de varios pasos

Paramos MySQL

Arrancamos MySQL saltandonos la autenticación

Accedemos a MySQL

Actualizamos el password de root

UPDATE user SET Password=PASSWORD('new-password-here') WHERE User='root';
flush privileges;
exit

Matamos el MySQL en modo skyp-grants

Arrancamos de forma regular

Ahora ya deberiamos de poder acceder a nuestro MySQL sin mayor problema ;)

NOTA: Si hemos tenido que tomar medidas extremas y hemos borrado /var/lib/mysql primero debemos reinstalar la estructura básica de MySQL.